LebensVurst
Häh “LebensVurst”?!? Was ist das denn für ein komischer Begriff? Als Kind (jaja, lange ist’s her…) hab ich das Pendant vom Metzger schon so genannt – ok, damals eher mit weichem “w” – und ich muss...
View ArticleJoghurt-Mandarinen-Torte
Auf der Suche nach einer leckeren Torte für den Geburtstag meiner kleinen Prinzessin bin ich auf ein vielversprechendes von Herrn Hildmann Rezept gestoßen, welches ich dann in leicht abgewandelter Form...
View ArticleSteinpilz-Spinat-Quiche
Heute möchte ich euch ein weiteres Rezept aus dem Buch “einfach vegan” von Roland Rauter vorstellen, welches sehr lecker ist und zum Abwandeln einläd. So werde ich zum Beispiel beim nächsten mal den...
View ArticleVeganer Brunch in Düsseldorf am 26.08.2012
So, ihr lieben, am 26.08.2012 ist es wieder soweit: Der beliebte Vegane Sonntagsbrunch von Vegan @ Heart findet wieder von 11-14 Uhr im Bürgersaal des Bürgerhauses im Stadtteilzentrum Bilk statt....
View ArticleFoodwatch Aktion “Versteckte Tiere”
Foodwatch setzt sich dafür ein, dass Lebensmittel zukünftig klarer gekennzeichnet werden, ob sie sich für die vegetarische oder vegane Ernährung eignen. Leider bietet unser aktuelles...
View ArticleSchwarzwälder-Kirsch-Torte im Glas
Für den veganen Sonntagsbrunch in Düsseldorf habe ich unter anderem diese Schwarzwälder-Kirsch-Torte im Glas gemacht, welche sehr gut angekommen ist. Dabei habe ich bewusst auf Alkohol verzichtet, die...
View ArticlePfannkuchen mit Äpfeln
Meine Kids lieben Pfannkuchen, insbesondere die süße Variante mit Obst. Aus diesem Grund hab ich in der Vergangenheit die verschiedensten Rezeptvarianten ausprobiert (mit Soja-Mehl, Sprudelwasser,...
View ArticleBlutspenden als Veganer
So, die letzte Blutspende in diesem Jahr liegt hinter mir, und diesesmal musste ich einen Fragebogen zum Thema Eisenwert ausfüllen, der unter anderem auch die Ernährungsweise berücksichtigte....
View ArticleEin kurzes Lebenszeichen aus dem Paradies
Wie einige von euch wissen, befinde ich mich gerade im Paradies – naja, zumindest was das Essen angeht. Denn hier in Indien sind Vegetarier die Normalität, und Allesesser eher die Ausnahme. Und da die...
View ArticleCruelty-free Christmas 2012
Heute ist mein 2ter veganer Jahrestag. Aus diesem Anlass wünschen ich allen ein tierleidfreies Weihnachtsfest. Today’s my 2nd vegan anniversary. I wish you all a cruelty-free Christmas.
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